Văn hóa ẩm thực tại Mỹ bạn đã biết những gì?

Khi bạn trở thành một du khách, hay trở thành một du học sinh tại một vùng đất mới, một quốc gia hoàn toàn xa lạ, thì ngoài những phong cảnh đẹp thì bạn quan tâm tới điều gì tiếp theo?

ngày 22/7/2017 theo bảng khảo sát của chúng tôi tại Mỹ về những du học sinh hay những du khách ngoại quốc thì chúng tôi nhận được kết quả khá giống nhau. Hầu hết nhiều du khách đều quan tâm tới văn hóa ẩm thực của nước Mỹ là điều đầu tiên.

Vậy tại Mỹ văn hóa ẩm thực có gì đặc biệt?

Khám phá ẩm thực địa phương

Mỗi khu vực sẽ có một văn hóa ẩm thực nổi trội vì thế bạn cần tìm hiểu trước hết là “lãnh địa” nơi bạn sẽ gắn bó trong thời gian theo học. Hãy hỏi người dân địa phương hoặc sinh viên đi trước để có thông tin hữu ích.

Nếu chỉ vừa mới đặt chân đến và chưa làm quen được với ai, bạn cũng có thể ghé các trang web như The Lonely Planet để có được danh sách những quán ăn, tụ điểm thu hút ở khu vực đó.

Dưới đây là một số đặc điểm về ẩm thực mà Hotcourses đã tổng hợp cho những vùng có lượng du học sinh đông đảo:

New England: Tiểu bang New England nằm ở Đông Bắc nước Mỹ được biết đến với các món ăn làm từ thịt phổ biến của thuộc địa Anh. Nơi đây còn có rất nhiều cá và bạn nhất định không thể bỏ qua món Maine Lobster khi đến đây. Nếu là một tín đồ hải sản, bạn nhớ ghé qua Boston để được trải nghiệm những món ăn đậm đà hương vị biển.

Ẩm thực phương Nam: Các tiểu bang ở phía nam lại chuyên ẩm thực “dầu mỡ”, tức là nặng về khoản chế biến qua chiên (rán) hoặc nướng, ăn kèm với các loại sốt đậm đà. Nguyên liệu phổ biến thường là thịt heo và gà. Với những đặc điểm trên, phong cách nấu ăn tại đây có thể xem là sự kết hợp ăn ý với hương vị châu Phi và cách chế biến của dân miền Nam.

California: Tiểu bang ngập tràn ánh nắng này không chỉ được biết đến với những bãi biển trải dài mà còn nổi tiếng với các thực phẩm tươi sống vô cùng hấp dẫn. Đây là nơi tiên phong cho các phong trào nấu ăn với việc kết hợp các hương vị cổ điển với những gia vị mới. California cũng được xem là nơi khởi nguồn những phát kiến ẩm thực lan rộng khắp nước Mỹ. Và nếu bạn yêu ẩm thực mới lạ thì bạn sẽ yêu California.

Tex Mex và Cajun: Cả hai văn hóa ẩm thực trên đều có xuất xứ từ Tây Ban Nha và đặc biệt phổ biến ở vùng Texas cũng như vùng biên giới với Mexico.

Ẩm thực Cajun cũng bị ảnh hưởng nặng bởi các hương vị của vùng Tây Ấn và Caribe, cụ thể trong việc sử dụng nhiều tiêu và nguyên liệu cay.

 

NetViet TV – Kênh truyền hình VTC 10 NETVIET Phát sóng liên tục 24h/7 bằng tiếng Anh và tiếng Việt, gồm 3 phiên bản phù hợp …

Đồ ăn nhanh

Sẽ là một thiếu sót lớn nếu nhắc đến văn hóa ẩm thực Mỹ mà quên kể tới nền công nghiệp thức ăn nhanh. Dọc khắp cả nước, đâu đâu cũng có rất nhiều chuỗi nhà hàng như McDonalds, Burger King, Papa John’s và Pizza Hut. Tất nhiên đây không phải là chuỗi thức ăn nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn thực sự ngon lành, nhưng đây là điểm hẹn của những người có hầu bao khiêm tốn. Điều hay nhất của đồ ăn “takeaway” là bạn có thể mua chúng và đem về nhà ăn.

Bạn có nhớ nhà?

Việc sống trong một quốc gia xa lạ là vô cùng khó khăn, đặc biệt là khi bạn còn chưa kịp “bắt sóng” nền ẩm thực địa phương. Vì thế, bạn có thể gia nhập các hội sinh viên Việt ở trường để tổ chức nấu các món ăn quen thuộc của mình. Nếu có khó khăn trong việc tìm nguyên liệu, hãy thử tìm đến các siêu thị châu Á hoặc chợ cuối tuần để tự nấu các món Việt.

Đó là tất cả những thông tin về văn hóa ẩm thực tại Mỹ mà chúng tôi đã tìm hiểu và chia sẻ cho bạn đọc. Thật là thiếu sót nếu bạn tới Mỹ mà không biết gì về văn hóa ẩm thực của Mỹ. Bài viết này sẽ giúp cho bạn rất nhiều trong việc tìm hiểu về văn hóa ẩm thực tại nơi đây.

Cảm ơn bạn đã tìm đọc!

Du học mỹ: Chi phí sinh hoạt ở Boston là bao nhiêu

Nếu cuộc sống của bạn ở Sài Gòn, Hà Nội hay các thành phố lớn các bạn sẽ bỏ ra tầm 15 triệu ( tính cả tiền thuê nhà ) cho một mức sống gọi là ổn. Thì lúc này ở Boston, Mỹ . Bạn muốn duy trì mức sống này cần phải bỏ ra tầm 5.800 USD. Đó là chi phí sinh hoạt tối thiểu cho ăn uống, thuê nhà, đi lại tại Boston, Mỹ. Chúng tôi xin đưa ra bảng giá tham khảo dành cho các bậc phụ huynh cũng như các du học sinh bảng giá tham khảo trước khi đi du học mỹ.

Du học mỹ: Chi phí sinh hoạt ở Boston là bao nhiêu hình 1

Phương tiện giao thông

Vé tháng: 75 USD

Taxi giá mở cửa (loại taxi bình thường): 2,84 USD

Taxi 1 km (taxi loại thường: 2,24 USD

Taxi chờ 1 giờ (taxi loại thường): 28 USD

Xăng (1 lít) : 0,56 USD

Nhà hàng

* Bữa ăn trong một nhà hàng bình thường: 15 USD.

* Bữa ăn dành cho 2 người, nhà hàng hạng trung, 3 món: 65 USD

* Bữa ăn nhanh tại McDonalds (combo meal): 7 USD

* 1 ly bia tươi nội địa 0,5 lít: 6 USD

* 1 chai bia nhập khẩu 0,33 lít: 7 USD

* 1 ly cappuccino: 3,78 USD

* 1 chai coke/pepsi 0,33 lít: 1,77 USD

* 1 chai nước suối 0,33 lít: 1,49 USD

Thực phẩm

* Sữa (1 lít): 0,88 USD

* Bánh mì trắng (550gr): 2,93 USD

* Gạo trắng (1kg): 3,09 USD

* Trứng (12 quả): 3,17 USD

* Cheese (1kg): 11,9 USD

* Úc gà (không xương, không da) (1kg): 10,66 USD

* Táo (1kg): 3,51 USD

* Cà chua (1kg): 4,68 USD

Mình là Linh. Mình làm vlog về cuộc sống du học ở Mỹ. Hôm nay mình muốn chia sẻ về một ngày đi học bình thường của mình …

* Khoai tây (1kg): 3,51 USD

* Hành tây (1kg): 3,27 USD

* Rau xanh (1kg): 1,4 USD

* Nước suối (chai 1,5 lít): 1,73 USD

* Rượu vang (chai hạng trung): 15 USD

* Bia trong nước (chai 0,5 lít): 1,56 USD

* Bia nhập khẩu (chai 0,33 lít): 1,89 USD

* Thuốc lá (gói, Marlboro): 10,41 USD

* Xe Volkswagen Golf 1.4 (hoặc tương đương với xe mới): 21.000 USD

* Toyota Corolla 1.6l: 20.916 USD

Chi phí thiết yếu hàng tháng

Du học mỹ: Chi phí sinh hoạt ở Boston là bao nhiêu hình 2

Chi phí cơ bản (điện, sưởi, nước, rác) cho 1 căn hộ 85m2: 146 USD.

Điện thoại di động trả trước (1 phút): 11 cent. Internet (1Mbp, Cable/ADSL): 52,69 USD

Thể thao và giải trí

Tập gym, giá 1 tháng cho 1 người lớn: 50,32 USD

Thuê sân tennis 1 giờ ngày cuối tuần: 23 USD

Cinema: 12 USD/vé

Quần áo và giày dép

1 quần jean (Levi’s 501 hoặc tương đương): 46,27 USD

1 bộ quần áo mùa hè (Zara, H&M,…): 38,17 USD

1 đôi giày Nike (hạng trung): 76,61 USD

1 đôi giày da nam: 94,46 USD

Thuê nhà

Căn hộ 1 phòng ngủ ở trung tâm thành phố: 2.306 USD

Căn hộ 1 phòng ngủ ở ngoại ô: 1.580 USD

Căn hộ 3 phòng ngủ ở trung tâm thành phố: 3.900 USD

Căn hộ 3 phòng ngủ ở ngoại ô: 2.670 USD

Giá bất động sản

Du học mỹ: Chi phí sinh hoạt ở Boston là bao nhiêu hình 3

Giá 1 mét vuông căn hộ ở trung tâm thành phố: 9.077 USD

Giá 1 mét vuông căn hộ ở ngoại ô: 3.977 USD

Lương bổng

Lương trung bình hàng tháng sau thuế: 4.225 USD

Lãi suất vay hàng năm: 3,87%

Đó là những chi phí cơ bản của một người sinh sống tại Boston, Mỹ chi tiêu trong một tháng. Bạn thấy mức giá này như thế nào? Hãy cho chúng tôi biết ý kiến của bạn bằng cách comment dưới bài viết này nhé.